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Product Image Rinderroulade

Rinderroulade

€12.95


Preis pro kg 25,90 €

Rinderrouladen sind ein Klassiker der feinen gutbürgerlichen Küche in Deutschland und Österreich. Das verwendete Rindfleisch stammt aus der Keule. Du legst große, wenige Millimeter dünne Rindfleischscheiben aus und würzt sie mit Salz, Pfeffer und Senf. Danach belegst du sie mit einer Füllung aus klein geschnittenen Essiggurken, Zwiebeln und Speck, rollst die Fleischscheiben auf und bindest sie zusammen. Nun musst du die Rouladen kräftig und kurz anbraten und anschließend ca. eine Stunde schmoren.

 

Hinweis: Da es sich um Naturprodukte handelt, kann das tatsächliche Gewicht minimal von deiner Bestellung abweichen. Natürlich wird dir nur das in Rechnung gestellt was du auch bestellt hast. Dieses Stück Fleisch wird dich vakuumverschweißt erreichen.